Hekele śląska sałatka śledziowa Kardamonowy


Przepis na Hekele (Śląska sałatka śledziowa czasami w postaci pasty ;) ) Chop w kuchni

Wegańskie hekele. Pewnie dla części z Was to słowo brzmi jak chińszczyzna 🙂 Hekele to śląska pasta na chleb ze śledzi i jajek z dodatkiem kiszonych ogórków i musztardy.. Kocham mój region miłością wielką, jestem Ślązaczką od pokoleń, ale po przejściu na wegetarianizm musiałam zrezygnowałam z wielu przysmaków znanych.


Wegańskie hekele. Z boczniaków i ciecierzycy. Zielenina po śląsku

hekele, czyli prosta przystawka z kuchni śląskiej ze śledzia solonego. Dla 4 osób Łatwy Składniki: - śledzie solone matiasy: 250 gramów - cebula: 1 sztuka - jajko na twardo: 2 sztuki - ogórek kiszony: 2 sztuki - musztarda: 1 łyżka - biały pieprz mielony do smaku: 1 szczypta - chleb krojony: 4 sztuki Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis:


Przepis na Hekele śląska sałatka śledziowa Regionalne Smaki Stare Gary KatalogSmaków.pl

956 Share 70K views 4 years ago Odc. 365 - Remigiusz Rączka z aktorem Dariuszem Niebudkiem przygotowuje śląskie hekele, kielecką zalewajkę i cytrynową szpajzę. Składniki poniżej: Hekele.more.


Wegańskie hekele. Z boczniaków i ciecierzycy. Zielenina po śląsku

Downo my nic niy warziyli, pora zajś zrychtować coś maszketnygo : D Zostaw subskrypcję i bądź na bieżąco! - http://bit.ly/2gi6lIx Hot foteczki na Insta - htt.


Przepis Hekele / śląska sałatka śledziowa przepis Gotujmy.pl

Hekele to prosta potrawa, przystawka, sałatka z kuchni śląskiej ze śledzia solonego. Kto ją zna temu nie trzeba jej opisywać. A pozostałym polecam spróbować. Warto.. mieszkam od dziecka na śląsku, gorolem nie jestem i u nas to jest sałatka. zresztą podsyłam artykuł Hanny Szymanderskiej ktora oficjalnei hekele nazywa i pastą i.


Hekele przepis PrzyslijPrzepis.pl

Sposób przygotowania: Co to jest Hekele wiy kożdy bajtel na Śląsku! Płaty śledziowe należy pokroić bardzo drobno a następnie posiekać na deseczce ostrym nożem. Zdecydowanie należy wszystkie składniki kroić, a nie mielić lub ucierać w robotach kuchennych.Cebulę i ogórek kroimy w bardzo drobną kostkę. W miedzy czasie gotujemy.


Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Śląska sałatka śledziowa Hekele

PRZYGOTOWANIE: Śledzie pokroić w drobną kosteczkę, lub zemleć w maszynce do mięsa, podobnie ugotowane na twardo jajka, ogórki kiszone i cebulę. Całość połączyć i przyprawić do smaku mielonym pieprzem i musztardą. TAK NA MARGINESIE: W tradycji Śląska post był surowy i rygorystycznie przestrzegany.


Przepis Hekele po mojemu przepis Gotujmy.pl

Po wymoczeniu śledzie opłukać pod wodą i dokładnie odsączyć, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Jajka gotować około 8-10 minut, aby mieć pewność, że będą twarde. Chcąc uzyskać hekele w formie sałatki, należy pokroić śledzie, jajka, cebulkę oraz ogórka w drobną kostkę i przełożyć do miski.


Hekele (Śląska sałatka śledziowa czasami w postaci pasty ;) ) Chop w kuchni

Hekele to tradycyjna potrawa śląska, przyrządzana na zimno ze śledzi, ogórka kiszonego lub korniszona, jajka ugotowanego na twardo, cebuli, przypraw i musztardy. Mimo iż składników na hekele nie mielimy, ale kroimy, w efekcie zmieszania wszystkich składników otrzymamy konsystencję pasty.


Hekele śląska sałatka śledziowa Śląskie Smaki

Hekele, czyli śląska sałatka ze śledzi to smaczny dodatek do pieczywa. Jej przygotowanie trwa tylko chwilę, a smaku nie da się zapomnieć. Składniki dla 5 porcji Filety śledziowe solone 400 g Ogórki kiszone 90 g 2 sztuki Jajko 3 szt. Cebula 50 g Musztarda 10 g Liczba porcji: Przelicz Przyprawy pieprz To będzie niezbędne garnek, miska


Hekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smaki Kuchennymi drzwiami

Hekele to pochodząca z Górnego Śląska pasta śledziowa przygotowywana z filetów śledziowych typu matias, gotowanego jajka, domowych ogórków kiszonych, cebuli i musztardy. Smak hekele jest genialny, w tym przysmaku zakochałem się od pierwszego spróbowania. Trudno wyobrazić sobie smaczniejsze smarowidło do świeżego pieczywa.


Hekele

Ogórki kiszone i cebule pokroić w słupki, jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Sporządzić sos na bazie majonezu ze śmietaną lub jogurtem z dodatkiem musztardy. Przyprawić białym pieprzem i delikatnie wymieszać ze śledziami. Dla polepszenia smaku gotowe hekele odstawić w chłodne miejsce na.


Hekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smaki Kuchennymi drzwiami

Ło recept 1 na hekele to sie mie sam niyftorzi 2 pytali już połra 3 miesiyncy tymu. Trocha czasu mi to wziyno, nim żech sie za to chyciōł. U mie w doma sie tego niy robioło, bo moja Muter niy znała tego ze swoji chałpy 4 - w tyj czyńści łopolskego tego niy znali.


Hekeleśląska sałatka śledziowa Smaki Weroniki

Przepisy Przepisy na ryby Daleko od morza robią dobrego śledzia. Hekele: śląska sałatka do chleba [PRZEPIS] Przez Polecam Przepis - W tradycyjnej kuchni śląskiej znajdujemy bardzo fajny przepis na sałatkę śledziową. Śledzie już w dawnych wiekach docierały do regionów nawet bardzo odległych od morza. Rybę konserwowano w wysoko stężonej solance.


Hekele śląska sałatka śledziowa Kardamonowy

Wśród wielu tradycyjnych przepisów podanych w tej pozycji jest przepis na hekele górnośląskie (s. 90): 1½ kg śledzi (bez głów), 3 jaja, 200 g ogórków kwaszonych, 100 g cebuli, 50 g musztardy, pieprz Śledzie wymoczyć, odfiletować. Jaja ugotować na twardo. Śledzie, jaja, ogórki, cebulę pokroić drobno.


HEKELE przepis PrzyslijPrzepis.pl

HEKELE lub HEKERLE, tak nazywana jest na Śląsku popularna sałatka lub pasta z solonych śledzi. Ma ona różne odmiany, w przepisie podstawowym są solone śledzie, ugotowane na twardo jajka, kiszone ogórki, cebula i musztarda. Hekele może być sałatką (jak w moim przepisie) lub pastą.